Chá Bancha, Kukicha ou 3 anos

O meu chá diário.
Tem alguns efeitos medicinais. Contém cálcio, vitaminas A e C e contribui para a alcalinização do plasma sanguíneo.

 
Preparação: Adicionar uma colher de sopa de caules a 1 litro de água e levar ao lume até levantar fervura. Baixar o lume para o mínimo e deixar fervilhar durante 4 a 5 minutos.
Os caules podem ser guardados e reaproveitados para vezes futuras.

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