Peonia

Uma iniciativa de louvar. Este fim-de-semana da Páscoa, esteve aberta ao público a Capela de Nª Srª da Caridade , em Sardoal. A Capela, a sacrístia e os claustros do convento. Por acaso a capela onde casei à 16anos atrás. Simplesmente fantástica... Altar Principal Sacrístia   Tectos da Sacrístia     Claustros do Convento   E os azulejos    

Hoje foi dia de fazer o nosso folar. Ingredientes: 2,5dl de leite 2 colheres de chá de levedura seca de padeiro 2 ovos pequenos 500g de farinha de trigo Tipo 65 110g de açucar 1 colher de café de sal fino 1 colher de café de erva doce em pó 1 colher de café de canela 100g de manteiga aos pedacinhos ovos cozidos para decorar 1 gema para pincelar Preparação na máquina do pão: Coloque os ingredientes pela ordem indicada na forma da máquina, tendo o cuidado de não colocar o sal em contacto com a levedura. Seleccione o programa "Massas". No final, retire a massa da forma com a ajuda de uma pouco de farinha e forme um folar com a farinha necessária para obter uma massa moldável. Coloque o folar no tabuleiro de ir ao forno, coloque os ovos cozidos e enfeite-os com tiras de massa por cima. Pincele o folar com gema de ovo e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC por 40minutos.   BOM Apetite...

A Páscoa é uma época festiva, em que apetece chocolates e amêndoas. Em Portugal há uma diversidade imensa de amêndoas, há para vários os gostos. Mas os Chocolates...  Portugal tem também algumas marcas de chocolates que têm resistido ao passar dos anos. A REGINA é uma das marcas históricas portuguesas, fazendo parte do imaginário do consumidor português. Desde 1928 a fazer o mundo mais doce. Uma marca que sempre se distinguiu por produtos inovadores de elevada qualidade e sabores únicos. No ano 2000, a Regina foi adquirida pela Imperial que apostou no relançamento de uma nova geração de produtos Regina . A IMPERIAL Chocolates é uma empresa Portuguesa, fundada em 1932. A Imperial posiciona-se como o maior fabricante nacional de chocolates e detentora das principais marcas portuguesas do sector, como Jubileu, Regina, Pintarolas, Pantagruel, Fantasias e Allegro. Em 2007, a Imperial comemorou 75anos. A ARCÁDIA assume-se como uma fábrica de confeitaria nacional, mante

O poejo (Mentha pulegium), é uma das espécies mais conhecidas do género Mentha. É da família Lamiaceae, é uma planta herbácea vivaz de crescimento espontâneo. Tem folhas verdes, pequenas e muito aromáticas. Possui um aroma muito característico, mas parecido com a hortelã, uma vez que são espécies do mesmo género. Pode ser encontrada em lugares húmidos, como valas ou margens dos rios. É conhecida há séculos em todo o Mediterrâneo e Ásia ocidental pelas suas propriedades aromáticas, medicinais e condimentares. Os seus ramos, podem chegar a medir entre 30 a 40 cm. As diminutas flores rosadas nascem agrupadas em densas inflorescências globosas. É de notar que o óleo essencial do Poejo é venenoso, podendo no entanto ser usado em aromaterapia. Devemos ter em atenção que como todas as Menthas, o poejo não deve ser consumido em grandes quantidades e não é recomendado o uso da planta por grávidas. No entanto é uma planta bastante versátil, basta verificar as diversas funções que lhe

Nestas noites frescas, ainda sabe tão bem um saco de sementes. Ajuda a relaxar e a dormir melhor... Bons Sonhos!

Para mim, começa hoje um novo ciclo. A Primavera inspira-me e apetece fazer mais e mais coisas.   Apartir desta altura, os dias crescem e o se o tempo ajudar as temperaturas começam a subir. É tempo de fazer mudanças, limpezas, destralhar a casa...

As salinas naturais de Rio Maior, situadas a 3 km da cidade constituem uma das principais atrações da localidade e são um orgulho para Rio Maior. São as únicas do género em Portugal ainda em exploração. Estas salinas estão consideradas como Imóvel de Interesse Público, no contexto do património cultural português. Do antiquíssimo poço das Marinhas do Sal, brota água salgada que abastece os 400 compartimentos, e os 70 esgoteiros, que ocupam 21 865 m2.   A água desta nascente é sete vezes mais salgada que a água do mar, e era retirada com a ajuda de duas enormes Picotas ou "Cegonhas" há bem pouco tempo. Estes engenhos são um legado árabe com certeza, pois foram estes que os introduziram na Europa. Aliás, é de crer que os romanos, e depois os árabes, tenham explorado em grande escala estas salinas. Aqui podem ser apreciadas as pirâmides de sal e todo o conjunto de casas típicas de madeira, que fazem das salinas naturais um museu vivo com mais de oitocentos anos. Reco

Este fim de semana, foi bastante calmo e tirei algumas horas para terminar estes conjuntos de carteiras. Uma carteirinha para acessórios, uma bolsa para óculos ou pode também servir de estojo e ainda um porta moedas. Boa Semana

Para começar o mês de Março, nada melhor que lembrar a minha frase/citação preferida. "A Ética é estar à altura do que nos acontece" Gilles Deleuze   Bom Fim de Semana